Superfoods - zoete crackers
 
Prep time
Cook time
Total time
 
gebaseerd op het recept van Sofie Dumont uit Superfoods - Het handboek
Author:
Recipe type: Koekjes
Cuisine: Dessert
Ingredienten
  • 1 kop chiazaad
  • ½ kop amandelpoeder
  • ½ kop sesamzaad
  • 4 el gemalen lijnzaad
  • 2 el koksbloesemsuiker
  • 1 el rauwe cacaopoeder
  • 1 el açaipoeder
  • 1 kop biologisch appelsap
Werkwijze
  1. Meng alle ingrediënten goed door elkaar en laat 5 minuten rusten.
  2. Verwarm de oven voor op 150°C.
  3. Rol het deeg uit tussen 2 vellen bakpapier tot het ongeveer 4 mm dik is. Leg het deeg op een baklaat en haal het bovenste vel bakpapier weg.
  4. Bak de koek 30 minuten en draai dan de koek om en bak nog 10 minuten verder.
  5. Breek de koek in gelijke delen en bewaar luchtdicht.
Recipe by Must Be Yummie at https://mustbeyummie.com/superfoods-zoete-crackers-winactie/