Avonaise in plaats van mayonaise
Prep time
Cook time
Total time
Author: Must be Yummie
Recipe type: saus of dip
Cuisine: healthy
Ingredienten
- 1 rijpe avocado
- sap van 1 limoen of meer naar smaak
- 1 el mosterd
- 1 el mierikswortelpasta
- 1 el water
- zwarte peper uit de molen
- zeezout
Werkwijze
- Mix alle ingrediënten met een staafmixer goed door elkaar tot je een smeuïge massa krijgt.
- Als je niet zo een fan bent van de scherpe smaak van mosterd en mierikswortel begin dan met een halve eetlepel en voeg meer toe naar smaak.
- Kruid goed af met peper en zout.
Recipe by Must Be Yummie at https://mustbeyummie.com/avonaise/