Boekweit Chia Pancakes
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Ingredienten
  • 600 ml plantaardige melk
  • 150 ml water
  • 300 gr boekweitbloem
  • 3 el chiazaad / 6 el water
  • 4el suiker of esdoornsiroop
  • 1 snuf zout
Werkwijze
  1. Start door het chiazaad met de eetlepels water te mengen. Laat dit 5 minuten staan zodat het mengsel wat kan opstijven.
  2. Meng het boekweitmeel met de melk, het water en het zout en de suiker of siroop.
  3. Meng er het chiamengsel onder en laat 10 minuten rusten.
  4. Bak de pannenkoeken in een hete pan met wat kokosolie of andere plantaardige olie.
Recipe by Must Be Yummie at https://mustbeyummie.com/boekweit-pancakes/