2Ć 3 el mayonaisevers of uit de pot maar kies dan wel een lekkere variant
zwarte peper
rucola
1el citroensap
optioneel 1/2 tl geraspte mierikswortel
Bereidingswijze
Schik de schijfjes vlees op 4 borden en kruid met zwarte peper. Leg er wat rucola bij.
Mix de mayonaise met de tonijn, de rode biet en het citroensap tot een gladde saus. Proef en kruid met peper en zout. Voeg eventueel wat mierikswortel toe.
Verdeel wat saus over de borden en serveer de rest in een apart kommetje.