Als er iets is dat belangrijk is en waar ik op hamer in de opvoeding van onze kids dat zijn het wel manieren. Altijd beleefd zijn, met twee worden spreken, dank u wel zeggen, deftig eten aan tafel. Soms laten ze het hier in huis al eens hangen (wafel wafel ellenbogen van tafel – wie heeft dat nog nooit luidop gezegd) maar als ik dan complimenten van andere mama’s krijg ben ik stiekem fier op mijn kroost.
Spijtig genoeg merk ik dat er meer en meer kinderen op z’n Amerikaans beginnen eten. Eerlijk gezegd, als ik dat aan mijn tafel zie dan gaat mijn haar rechtstaan. Daar krijg ik nu eens echt ‘de wubbes’ van zoals ze zeggen. Je kent het wel: arm op de schoot of naast het bord, vork in de hand en elleboog op tafel en maar wat prikken in dat bord. Dan moet ik echt vechten tegen de neiging om er iets op te zeggen. Ik pas dan meestal de omgekeerde strategie toe en complimenteer mijn kids op hun goede manieren, dat werkt soms wel.
De boosdoeners
Nu die tafelmanieren komen er natuurlijk niet zomaar. We hebben dat allemaal met de paplepel meegekregen. ‘Waarom nemen die kids van ons dat dan niet over?’, hoor ik veel mensen vragen. Daar zijn volgens mij een paar redenen voor. De grootste boosdoener zijn de TV dinners en het gebruik van tablets en andere devices aan tafel. De andere grote booddoener is tijd. Veel mensen hebben ook niet de luxe om elke avond samen te eten en iedereen eet op andere tijdstippen omwill van allerhande activiteiten etc. Sinds de lockdown hebben we er echt een gewoonte van gemaakt om samen te eten. Een rustmoment aan tafel waar iedereen over zijn of haar dag kan praten, waar we eens goed lachen en waar ook de verzuchtingen van de dag op tafel gesmeten kunnen worden.
Tafelmanieren aanleren en onderhouden
Ik denk dat er twee zaken zijn die belangrijk zijn bij het aanleren en onderhouden van tafelmanieren:
1/ Leading by Example. Dat is één van de motto’s in het bedrijf waar ik werk maar dat kan je dus perfect doortrekken aan tafel. Geef zelf het goede voorbeeld: rechtop zitten, eten met je mond dicht, niet praten aan tafel, geen ellebogen, geen telefoons. Kids volgen jouw voorbeeld dus geef het goede voorbeeld. Practice what you preach had hier ook nog gekund als oneliner. Maar je begrijpt wat ik bedoel.
2/ Maak het gezellig. Zorg voor een mooi gedekte tafel. Geef toe dat het toch veel aangenamer is om aan een gedekte tafel plaats te nemen en te eten dan snel met je bord aan tafel te gaan en dan nog glazen bestek enzovoort te moeten halen. Een tafellaken, leuke placemats, toffe keukenaccessoires en een mooi eetservies dat hoeft allemaal niet te fancy en duur te zijn. Hier in huis dekken de kinderen de tafel.
We eten hier zondagavond ook wel eens aan de TV maar dat is dan een speciale gelegenheid en ook daar wordt er met mes en vork gegeten en dekken we de salontafel. Een ovenschotel zoals deze lasagne valt hier dan zeker in de smaak.
Dat ik niet de enige ben die tafelmanieren belangrijk vind merk je als je online tafelmanieren googelt. Ook Katrijn van Mama’s Gezonde Tips heeft in haar kookboek ‘Aan Tafel’ een hoofdstuk neergepend over tafelmanieren en hoe belangrijk het is om dit van jongs af aan mee te geven aan je kids. Bij de Butlerschool hebben onze kids een paar jaar geleden twee dagen een zomerkampje Etiquette voor Kids gevolgd en sindsdien is het hier in huis een sport om de tafel ‘juist’ te dekken. Als we een diner geven dekt Valentine nog altijd graag de tafel volgens de regels van de kunst. En geven ze commentaar als iemand een boeket bloemen cadeau doet want:”Mama dat is not done bloemen geven aan de gastvrouw want dan moet die haar tijd daar aan besteden. Je moet dat op voorhand afgeven of gewoon een kaars of een boek geven waar geen werk aan is.” Grappig hoe sommige zaken blijven hangen.
Meer lezen?
Aan Tafel Katrijn Debruyne
Wat kunnen we leren van Butlers – Vincent Vermeulen
Connoisseur Kids: Etiquette & Manners for kids & their parents