Zin zoet: cake, brownie, taart… Het is weer bijna kerst en dan krijg ik altijd zin in taart, brownie, cake en koekjes. Het zal wel iets te maken hebben met donkere dagen zeker? Lichtjes in de boom, kaarsjes, muziekje en dan een zoetje en een tasje thee. Heerlijk. Zelfs de kinderen genieten daar echt van….
chocolade
Smeuïge chocoladetaart met gebakken meringuetopping
Ik begin de laatste jaren meer en meer fan van chocolade te worden, een echte chocoholic ben ik nog niet maar een lekkere chocoladetaart of een brownie daar zeg ik geen neen tegen. Hier in huis lopen ook wel wat fans van chocoladetaart rond, maar het is altijd moeilijk kiezen welke taart de lekkerste is….
Smeuïge brownies voor moederdag
Voor moederdag krijg ik altijd ontbijt op bed, yes! Valentine heeft vorig weekend alvast geoefend want ze wil dit jaar graag brownies maken als ontbijt. Niet meteen een klassiek ontbijtgerechtje, maar één keer per jaar mag je eens zot doen én ze heeft beloofd er ‘fruitjes’ bij te maken. Ik kijk er al naar uit…
4 lekkere chocolade recepten
Heeft de Paashaas bij jullie ook zo veel chocolade gebracht? Het is altijd zo leuk om al die eitjes te gaan rapen, maar meestal ligt de chocolade dan nog in de koelkast tot het einde van de zomer. Ik vergeet altijd dat die eitjes er nog liggen. Herkenbaar? Ik ben niet echt een chocoholic, maar…
Pasen – tijd voor een lekkere en snelle brunch
Het is weer bijna zo ver: Pasen. Dat wil zeggen tijd voor een leuke familie brunch, yum! We vertrekken nadien op reis dus dit jaar is het motto: low key, full of taste & easy to prep(are). Toen ik klein was aten we dan standaard een stukje lamsvlees met gratin Dauphinois en boontjes maar we…
Chocolade Ganache Taart met krokante bodem van havervlokken
Paasvakantie: cupcakes versieren We hebben net voor de paasvakantie een super leuk pakketje gekregen van Dr.Oetker om mee aan de slag te gaan tijdens de vakantie. De kids hebben een super leuke middag gehad terwijl ze cupcakes versierden en ik heb ondertussen nog eens het recept uitgeprobeerd voor een chocolade taart. Free From taart – wat…