Ik ben al aan het aftellen naar Kerstmis. De kerstboom staat, ik heb overal lichtjes hangen, het huis is versierd en er liggen zelfs al pakjes onder de boom. Hoog tijd dus om al eens na te denken over het menu. Na de kerst in mineur van vorig jaar zijn mijn kids al aan het…
Must Be Yummie
Supersnelle tomatensoep met pestocroutons
Deze tomatensoep doet me altijd terugdenken aan toen ik klein was en mijn mama op woensdagmiddag snel een soepje in elkaar flanste. Dat was toen soep gemaakt van water met passata van Elvea en een bouillonblokjes en we kregen er dan een fijngeprakt gekookt eitje bij. Ik heb de optie tomatensoep met ei nooit echt…
Time for coffee!
De herfst is in het land en ik verlang al naar lange herfstwandelingen om dan nadien wat te cocoonen en op te warmen in de zetel met een heerlijk tasje thee of koffie. Ik heb het altijd moeilijk als je mij de vraag stelt of ik een koffie of thee fan ben. Blijkbaar ben je…
Dia De Los Muertos Diner
Toen we een paar jaar geleden in Mexico waren tijdens de herfstvakantie en we er Dia De Los Muertos gevierd hebben, heb ik gezegd dat we dat hier thuis ook zouden vieren. Ik herinner me overal die mooie altaren met foto’s en bloemen. De zorg waarmee die opgezet werden, prachtig. Kijk maar naar de film…
Tips & tricks bij het kiezen van je nieuwe keuken
Ben je van plan een nieuwe keuken te zetten? Dan geef ik je hier graag een paar tips mee vanuit mijn spiksplinternieuwe keuken. Voor ik aan mijn nieuwe keuken begonnen ben heb ik heel wat Pinterest borden gemaakt met allemaal leuke tips en ideeën, de ene al wat haalbaarder dan de andere. Elke keuken en…
Zeebaars al Napolitana
Binnen een paar weken is het zover en gaan we eindelijk verhuizen. Ik heb de laatste weken niet echt veel tijd gehad om uitgebreid de keuken in te duiken maar zat eerder tussen de verhuisdozen, ik was aan het kuisen of nog aan het werk. Dat hoort er natuurlijk allemaal bij, maar dat wil niet…