Vandaag een receptje met bloemkool. Het is eigenlijk een variant op één van mijn favoriete feestgerechten met bloemkool en coquille. Vorig weekend hadden we een etentje en wou niet heel de dag in de keuken staan maar wat genieten van het mooie weer. Dan maar een succesreceptje recycleren en wat pimpen: bloemkool op 3 manieren….
Must Be Yummie
Ovenschotel met aubergine uit de Sanabox van Foodbag
Toen ik een aantal weken geleden een mailtje kreeg met de vraag of ik Foodbag (nog) eens wilde uitproberen was mijn eerste reactie om neen te zeggen. Ik kies namelijk graag wat ik eet en verander last minute ook wel eens van gedacht – het “goestingske du jour” zeg maar. Dank zij een goedgevulde voorraadkast…
Bye Bye 2018
2018 is bijna voorbij….Tijd om even stil te staan bij wat voor mij een heel mooi jaar geweest is. Eén van mijn dromen is uitgekomen dit jaar: een eigen boek. De lancering van Iedereen eet mee en alle leuke reacties van mensen hierop waren echt zo leuk om te lezen en te horen. Als kers…
Toffe kerstcadeautjes: voor ieder wat wils onder de boom
Het aftellen naar Kerstmis is nu officieel begonnen. Hoog tijd dus om wat leuke tips voor kerstcadeautjes te delen. Ik ben ondertussen al bijna failliet, als je kijkt naar wat er allemaal onder de boom ligt, begrijp je wel waarom. Ik ben dan ook een Kerst freak, but hey nothing wrong with that. Voor ieder wat…
Verzot op mijn Cook Expert
Ik heb een nieuwe liefde in de keuken: de Cook Expert van Magimix. Was het liefde op het eerste gezicht? Misschien niet. Ik heb mijn nieuwe crush eerst vanop een afstandje gevolgd en ik zag hoe hij in de smaak viel bij collega bloggers en chefs. Toen ik de vraag kreeg of ik de Cook…
4 tips om een perfect tasje thee te zetten
Als je mij vraagt of ik een koffie of thee persoon ben, vind ik het altijd moeilijk om hierop te antwoorden. Ik ben ’s ochtends een latte machiato persoon en vanaf 14u transformeer ik in een thee persoon. Telt dat ook als antwoord? Ik heb van mijn kids ondertussen ook twee ‘theeleuten’ gemaakt. Niets gezelliger dan…