Voor moederdag krijg ik altijd ontbijt op bed, yes! Valentine heeft vorig weekend alvast geoefend want ze wil dit jaar graag brownies maken als ontbijt. Niet meteen een klassiek ontbijtgerechtje, maar één keer per jaar mag je eens zot doen én ze heeft beloofd er ‘fruitjes’ bij te maken. Ik kijk er al naar uit…
Sweets
Zoete wafeltjes vanop een roze wolk
Vandaag een receptje voor lekkere zoete wafeltjes vanop mijn grote roze wolk. Sinds een week ligt Iedereen Eet Mee namelijk in de winkel, mijn eerste kookboek. Whoohoo! Ik moet eerlijk zijn dat het toch maar raar doet, zo je eigen boek in de winkels zien liggen. Het is toch wel een heel speciaal en fijn…
Eetbare versiering voor in de kerstboom: zandkoekjes
Onze kerstboom is heilig, allez de versieringen die erin hangen zijn heilig. Het zijn echte familiestukken. Als ik iets uit de brand zou moeten redden is het mijn kerstversiering! Echt waar. Onze kerstversiering is een samenraapsel van reizen, ervaringen en souvenirs. Jarenlang heb ik kerstballen verzameld van overal waar we naartoe gingen. Ik spaar nog…
Tiramisu met limoen en rood fruit – een heerlijk dessertje voor kerstmis
It’s that time of the year again…Het aftellen naar kerstmis is begonnen en ik ben weeral een tijdje aan het nadenken over wat ik dit jaar allemaal op het menu zal zetten. Kerstmuziek, kerstbomen, kerstverlichting, kerstcadeautjes…ik geef het eerlijk toe… ik ben verzot op kerstmis. Dit jaar werk ik samen met een aantal bloggers mee…
Pepernoten met appel en honing
Het is alweer november en de kids zijn al aan het aftellen naar Sinterklaas. Het kan voor hen niet snel genoeg 6 december zijn. Ook de supermarkten zijn alvast begonnen met het aanprijzen van chocolade, marsepein en pepernoten. Ik denk dat ik in september zelfs al ergens Sint reclame gezien heb dit jaar – lichtjes…
Wafels met boekweit, appel en kaneel
De herfst is in het land, tijd dus om nog eens een lekker receptje voor wafels met jullie te delen. Een paar weken geleden lanceerde Carrefour weer de “Word Belgetariër” actie. Dit jaar wordt er geen stoemp, hier kan je mijn inzending van vorig jaar vinden, maar een leuk recept voor wafels gevraagd. Wafels zijn…