Vandaag een heel snel gerechtje: gravad lax. Dit jaar heb ik besloten voor een ‘convenience’ kerst menu te gaan. Snel maar wel vers en lekker. Geen kerststress bij de voorbereidingen dit jaar, geen uren in de keuken maar veel quality time met de kids en familie! Ik heb de cadeautjes ook voor het grootste deel…
Kerst
Eetbare versiering voor in de kerstboom: zandkoekjes
Onze kerstboom is heilig, allez de versieringen die erin hangen zijn heilig. Het zijn echte familiestukken. Als ik iets uit de brand zou moeten redden is het mijn kerstversiering! Echt waar. Onze kerstversiering is een samenraapsel van reizen, ervaringen en souvenirs. Jarenlang heb ik kerstballen verzameld van overal waar we naartoe gingen. Ik spaar nog…
Tiramisu met limoen en rood fruit – een heerlijk dessertje voor kerstmis
It’s that time of the year again…Het aftellen naar kerstmis is begonnen en ik ben weeral een tijdje aan het nadenken over wat ik dit jaar allemaal op het menu zal zetten. Kerstmuziek, kerstbomen, kerstverlichting, kerstcadeautjes…ik geef het eerlijk toe… ik ben verzot op kerstmis. Dit jaar werk ik samen met een aantal bloggers mee…
Kerst Pavlova
Sorry voor het uitblijven van berichten, maar ik ben aan het genieten van een weekje vakantie en aangezien het heel druk was op het werk heb ik echt geen tijd gehad om een aantal posts voor jullie voor te bereiden. Vanaf volgende week weer meer regelmaat, beloofd. Nu nog eerst een paar dagen met mijnen…
Kerstballen met chocolade
Het bekende kerstliedje Jingle Bells wordt bij ons thuis gezongen als Jingle Balls sinds ik deze kerstballetjes met chocolade gemaakt heb. Een heerlijke combinatie van een notenballetje met een heerlijke laag pure chocolade rond, WOW! Ik wou een lekker kerstsnoepje maar eentje dat toch nog redelijk gezond was…… Deze lekkere balletjes beantwoorden perfect aan deze…
Leuke kerstcadeautjes onder 50€
Het is weer zover…tijd voor Christmas Shopping! Elk jaar opnieuw zoeken naar een leuk cadeautje om je familie of vrienden gelukkig mee te maken. Ik koop de laatste jaren meer en meer online, heel gemakkelijk en gezellig vanuit mijn luie zetel, maar ik trek er ook op uit om leuke cadeautjes te zoeken. Hierbij mijn…