Het is Veganuary dus hoog tijd om nog eens een lekker veggie receptje met jullie te delen. We zijn zelf geen vegan of vegetariër maar ik categoriseer onze manier van eten als flexitarisch. Dit wil zeggen dat we regelmatig vegetarisch of soms zelfs vegan eten maar dat een lekker stukje vlees of vis hier ook…
kookboeken
Perzische eieren of baghala ghatogh
Als er twee dingen zijn die ik graag doe dan zijn het wel eten en reizen. Dat laatste kunnen we nu even niet doen, maar dat weerhoudt me er niet van om te reizen op ons bord. Deze week zijn we al in Italië en Thailand geweest en nu dus ook in Iran met deze…
4 kookboeken waar je happy van wordt
Nieuwe kookboeken voorjaar 2018 Er zijn weer heel veel nieuwe kookboeken uitgebracht de laatste maanden. Ik kan het weten want mijn kookboek Iedereen Eet Mee is er eentje van. Het doet nog altijd raar hoor, een winkel binnenstappen en daar zo mijn eigen boek zien staan naast bijvoorbeeld dat van Rens Kroes. Mocht je voor…
Kerstcadeautjes Special & een Give Away
Ook dit jaar naar goede gewoonte weer een post met leuke ideetjes voor kerstcadeautjes. Zit je nog met je handen in het haar over wat je voor je broer, schoonzus, mama, dochter… moet kopen? Hierbij alvast enkele tips, wie weet zit jouw topcadeau ertussen? SHOPPEN VANUIT JE LUIE ZETEL Dit jaar heb ik me voor…
Pulled Pork een lekker slow cooking receptje
Met dit gure weer deel ik graag een heerlijk slow food recept met jullie: pulled pork. Terwijl ik dit schrijf ben ik aan het hoesten en snotteren en zit mijn keel zo dik dat ik er geen woord doorkrijg, het voelt een beetje als prikkeldraad. Ik heb al 3 kg gember door de sapcentrifuge gejaagd…
Via Mexico en Scandinavië naar Antwerpen: een nieuwe lading kookboeken
Ik lees en blader heel graag in kookboeken. Mooie foto’s, leuke verhalen en lekkere recepten. Ik kan er uren in bladeren op zoek naar inspiratie. De laatste maanden zijn er weer veel kookboeken verschenen, tijd om mijn favorieten even onder de aandacht te brengen. Binnenkort is het weer boekenbeurs waar de nieuwe boeken van Pascale,…