Met deze koude winterse temperaturen smaakt een hartige ovenschotel. Ik schrijf deze post van onder een warm dekentje met een warmwaterkruik en de open haard aan. We hebben namelijk sinds maandagochtend geen verwarming en geen warm water meer. Murphy’s Law dat onze boiler het natuurlijk net begeeft in de week dat de temperaturen onder nul…
Kids
Eetbare versiering voor in de kerstboom: zandkoekjes
Onze kerstboom is heilig, allez de versieringen die erin hangen zijn heilig. Het zijn echte familiestukken. Als ik iets uit de brand zou moeten redden is het mijn kerstversiering! Echt waar. Onze kerstversiering is een samenraapsel van reizen, ervaringen en souvenirs. Jarenlang heb ik kerstballen verzameld van overal waar we naartoe gingen. Ik spaar nog…
Bye Bye Zomer 2017 – toch nog even mijmeren over camping cabine
Gisterenavond hebben we onze laatste BBQ op het strand gehad, het was weer gezellig. Ik schrijf deze post vandaag met een licht gevoel van nostalgie want de zomer zit er spijtig genoeg weer op. Ik heb veel mensen horen klagen over het slechte weer, maar al bij al mogen we niet klagen. We hebben toch…
Lekkere roze snoepjes (én ze zijn nog gezond ook)
Het nieuwe schooljaar is net gestart en ik ben druk bezig met mijn nieuw project, binnenkort meer hierover, waardoor ik niet zo heel veel tijd heb om nieuwe lekkere recepten uit te vinden en uit te testen voor de blog. Deze snoepjes moest ik van de kids echter wel met jullie delen, dus vrijdag na…
5 tips om je kids meer groenten te doen eten
Het nieuwe schooljaar is net gestart, het ideale moment dus om weer eens na te denken over de eetgewoontes van onze kids. Na een vakantie waarin de regels nogal gemakkelijk aan onze spreekwoordelijke laars gelapt werden – die 7up in Portugal was toch mega lekker, en dan zwijg ik nog over die apéro’s met chips aan…
Zucchetti met gehaktballetjes
Ik denk dat ik perfect als vegetariër door het leven zou kunnen gaan, maar alleen al het idee dat ik nooit meer gehaktballetjes zou kunnen eten? Pfff, daar zou ik het toch moeilijk mee hebben. We zijn hier thuis namelijk allemaal verzot op gehakt – en dan in het bijzonder dat van bij de Keurslager…