Gisterenavond hebben we onze laatste BBQ op het strand gehad, het was weer gezellig. Ik schrijf deze post vandaag met een licht gevoel van nostalgie want de zomer zit er spijtig genoeg weer op. Ik heb veel mensen horen klagen over het slechte weer, maar al bij al mogen we niet klagen. We hebben toch…
Kids
Lekkere roze snoepjes (én ze zijn nog gezond ook)
Het nieuwe schooljaar is net gestart en ik ben druk bezig met mijn nieuw project, binnenkort meer hierover, waardoor ik niet zo heel veel tijd heb om nieuwe lekkere recepten uit te vinden en uit te testen voor de blog. Deze snoepjes moest ik van de kids echter wel met jullie delen, dus vrijdag na…
5 tips om je kids meer groenten te doen eten
Het nieuwe schooljaar is net gestart, het ideale moment dus om weer eens na te denken over de eetgewoontes van onze kids. Na een vakantie waarin de regels nogal gemakkelijk aan onze spreekwoordelijke laars gelapt werden – die 7up in Portugal was toch mega lekker, en dan zwijg ik nog over die apéro’s met chips aan…
Zucchetti met gehaktballetjes
Ik denk dat ik perfect als vegetariër door het leven zou kunnen gaan, maar alleen al het idee dat ik nooit meer gehaktballetjes zou kunnen eten? Pfff, daar zou ik het toch moeilijk mee hebben. We zijn hier thuis namelijk allemaal verzot op gehakt – en dan in het bijzonder dat van bij de Keurslager…
Mijn favoriete home made frisco’s
Frisco’s, frops, pops….een ijsje op een stokje is very hip voor het moment. Ik maak al jaren zelf ijsjes voor de kids en sinds vorige zomer ben ik echt aan het experimenteren met smaak en textuur. Ik werk aan een recept van een smoothie op een stokje maar vandaag deel ik alvast onze favoriete frisco…
Frisco’s met Cashew & Chocolade
Laatst heb ik ook eens avocado chocomousse met cashewroom gemaakt. Kwestie van toch mee te zijn met de vegan chocomousse hype. Het zag er echt heel lekker uit….Vol goesting de lepel in dat potje mousse en dan….bwèèèk. Sorry maar ik vind dat écht niet lekker. Die ‘avocado choco’ combinatie is toch niet mijn ding tenzij je…