Er zijn deze maand weer heel wat nieuwe leuke en lekkere producten gelanceerd. Hierbij mijn favorieten:
Hak
Hak lanceert peulvruchten in een handig zakje, een pouch. Kikkererwten, rode kidney bonen, linzen en zwarte bonen. Klaar voor gebruik en heerlijk in bijvoorbeeld salades. Doordat er minder vocht gebruikt wordt om de bonen te verpakken hebben ze een lekkere bite. Ik ben fan! Vorige week nog lekkere falafel gemaakt. Ik deel het recept binnenkort met jullie.
Herta Glutenvrije Taartdeeg en Pizzadeeg
Sinds een paar weken kan je in je vertrouwde supermarkt het glutenvrije en lactosevrije taart- en pizzadeeg van Herta vinden. Eindelijk…..hier zaten wij al zo lang op te wachten. Vroeger had ik standaard een rol bladerdeeg in huis om in een wip een heerlijke taart of quiche te maken. Sinds Mr. Husband geen gluten meer mag eten maak ik nog geregeld een lekkere quiche, maar dat neemt allemaal net iets meer tijd in beslag.
Dus drie maal hoera voor Herta!
De taartdeeg is lekker voor zowel zoute als zoete taarten, ik ben fan! Zorg er wel voor dat je het deeg op tijd uit de koelkast haalt want het is een beetje broos. Als je het op kamertemperatuur gebruikt is er echter geen probleem.
Cervena
Cervena is een nieuw stuk rood vlees dat deze zomer voor het eerst ook in Belgische restaurants gedegusteerd kan worden. Door de verfijnde smaak en textuur is het licht verteerbaar en het vlees is zo mals dat het als het ware in je mond wegsmelt.
De Nieuw Zeelandse Cervena-herten zijn twee jaar of jonger als ze worden geslacht. Hun vlees wordt binnen de 24 uur na slacht versneden. Alle delen zijn extreem mals en zacht van smaak en kunnen op tal van manieren bereid worden.
Er is slechts één beperking: Cervena is enkel beschikbaar van midden april tot eind augustus via de groothandel (Makro, Metro, Hanos, Keurslager).
We hebben een heerlijk menu met Cervena gedegusteerd en zijn enthousiast over dit stukje vlees.
Meer info op www.cervena.be
Quinette
Dit zijn heerlijke koekjes op basis van twee superfoods (Quinoa en chiazaad), die niet enkel verslavend lekker zijn, maar op de koop toe ook nog eens gezond, biologisch, Belgisch, glutenvrij en vegan. Deze koekjes hebben een rijke chocolade smaak. Verkoopspunten kan je hier vinden.
Or Tea?
Alleen al voor de mooie verpakking zou ik al deze theetjes in huis willen halen. Ik ben helemaal fan van deze nieuwe blend Tiffany’s Breakfast. Kijk voor meer leuke doosjes op www.or-tea.be .
Canderel
Canderel lanceert Kristalkorrel op basis van Sucralose. Perfect om mee te bakken als je geen geraffineerde suiker wil gebruiken.
Natura
Ik maak meestal mijn sauzen, dressings en mayonaise zelf, maar het is wel gemakkelijk om een aantal potjes standaard in huis te hebben voor de drukke dagen. Ik heb bijvoorbeeld een dressing met Sesamzaad en sojasaus die ik gemakkelijk serveer met komkommer en ook de wortelketchup van Natura en de wasabivinaigrette zijn lekker bij een salade en een stukje gegrild vlees. Een leuk alternatief voor de mierzoete ketchup.
Meer informatie over deze leuke en lekkere producten kan je hier vinden.
Hebben jullie nog lekkere producten ontdekt deze maand? Laat het me zeker weten in de comments onderaan, ik ben altijd nieuwsgierig naar nieuwe producten.