Toen ik in september gecontacteerd werd met de vraag of ik een kerstmenu wou samenstellen voor Bio-Planet heb ik niet lang getwijfeld. Eerst en vooral is de kerstperiode mijn favoriete periode van het jaar dus om al in september in de stemming te komen was echt geen probleem. Bovendien ben ik ben al een aantal…
Archives for December 2017
Eetbare versiering voor in de kerstboom: zandkoekjes
Onze kerstboom is heilig, allez de versieringen die erin hangen zijn heilig. Het zijn echte familiestukken. Als ik iets uit de brand zou moeten redden is het mijn kerstversiering! Echt waar. Onze kerstversiering is een samenraapsel van reizen, ervaringen en souvenirs. Jarenlang heb ik kerstballen verzameld van overal waar we naartoe gingen. Ik spaar nog…