Sinds we een aantal jaren geleden in Wynwood bij Mr. Block een steak sandwich gegeten hebben, maak ik dat regelmatig klaar op een luie zondagmiddag. Deze versie is een perfecte winterse variant van dit heerlijke broodje. Dunne gegrilde steak, spicy tomatensausje, rucola en om het af te maken een dikke laag langzaam gestoofde ajuin met…