Het was weer zo ver vandaag….1 september. Alle kinderen vol goede moed terug naar school na een deugddoende (hoop ik toch?) vakantie. Ik ben sinds vandaag officieel kleutermama af. Mijn jongste spruit heeft haar eerste dagje in het eerste leerjaar er op zitten en heeft al fier zitten vertellen over de letterboom en haar leuke…
Neverending vakantie in Knokke & salade met inktvis
Mijn ‘neverending’ vakantie in Knokke…. Ik ben ondertussen een maand in Knokke met de kinderen & I love it! Tripjes naar het nieuwe Zwin (echt een aanrader -prachtig!), Amaluna (blijft schitterend), de Vlindertuin (niet overtuigd), Siska (een klassieker), Seafront (leuk voor avontuurlijke kids), de cinema (zelfs een traantje weggepinkt bij Finding Dory) en We Can…
Watermeloen Ananas Smoothie -sponsored post
Het is ondertussen weeral een aantal weken geleden dat we naar Bali geweest zijn. Wat een heerlijke vakantie was dat. Wie me volgt op Instagram heeft waarschijnlijk al een aantal vakantiekiekjes gezien. Naar de markt ik Seririt en Singaraja, dolfijnen spotten in Lovina, strandwandelingen in Jimbaran, tempels en rijstvelden bekijken in Ubud, shoppen en lekker uit…
Over smoothies en sapjes
De beste manier om je kinderen (en jezelf) een vitamienenboost te geven is door ze een sapje of smoothie te geven. Het leuke is dat je in deze lekkere drankjes perfect fruit en groenten kan verstoppen die ze normaal niet lusten zoals ananas of spinazie. Een sapje is wel niet hetzelfde als een smoothie. Ik…
Poke Bowls
Er is een nieuwe rage in healthy foodieland…poke bowls. Als je de Instagramfoto’s en internationale magazines erbij neemt dan merk je het meteen er is een nieuwe bowl in foodieland. Na da açai bowl – die trouwens nog altijd heel hip en trendy is getuige de vele foto’s – heeft de Hawaiiaanse poke bowl zijn…
Patatas Bravas
Toen ik een aantal weken geleden een mailtje kreeg met de vraag een zomers recept te ontwikkelen met producten die verkrijgbaar zijn bij de Q8 Delhaize Shop & Go moest ik even fronsen. De oorwurm ‘elk nadeel heeft een voordeel’ indachtig, ken je hem nog? Ondanks het feit dat ik er soms gek van werd, moet…