In het nieuwe kookboek van Alain Ducasse, Puur Natuur, staan een aantal heerlijke en eenvoudige recepten met telkens een woordje uitleg over de voedingswaarde of de (goede) eigenschappen van bepaalde ingrediënten.Het boek is leuk gestyled met tekeningen en mooie foto’s en geeft zin om te beginnen koken. Het spijtige is dat je hier in België…