Me-Time
Sinds 2 weken ben ik terug 4/5 gaan werken. Een vergiftigd geschenk ik weet het want het werk blijft, en het is eerder taxi- en entertaining mama op woensdag maar …..toch wel leuk om een beetje me-time te hebben voor de drukke namiddag rush met de kids begint. Ideaal met dit mooie weer om even met een (kook)boekje en een lekker koffietje op het terras in mijn zetel te kruipen. Zonnetje, terras, muziekje op….wat mist er aan dit plaatje? Juist ja een lekker koekje. Me-time = allround genieten.
Genieten
Vorige week heb ik deze lekkere droge koekjes gemaakt, glutenvrij, vol powerfoods (chiazaden en rauwe cacao) en met rietsuiker dus eigenlijk nog gezond genieten ook (het is hoe je het bekijkt niet waar?) Ik heb zo een leuke ‘cookie stamp’ gekregen dus wel tof om je koekjes zo wat op te leuken.
I just love cookies & cappucino
[purerecipe]