Tijdens een workshop bij Sips met Brita een aantal weken geleden heb ik een heerlijke mocktail met jasmijnthee gedronken. Ik heb die siroop thuis gemaakt om de mocktail te serveren op een barbecue. Ik heb wel geen suiker gebruikt maar esdoornsiroop om de siroop met jasmijnthee te maken en dit smaakte ook heel lekker. De…
water
The benefits of using filtered water in your kitchen
When I was invited to a lunch at Comme Chez Soi hosted by Brita a while ago,I was curious to hear what Martine Prenen, wellness coach, would tell us about the benefits of (filtered) water and even more so what a chef with two Michelin stars would have to add. Ok, honesty abides I was even more excited to finally…