When I go abroad I love visiting local food stores… Markets, supermarkets, deli’s…. In this post I would like to share some of my preferred foodspots with you.
Als ik naar het buitenland ga, vind ik het altijd heel leuk om in de lokale “eet”winkels rond te kijken: markten, supermarkten, viswinkels, bakkerijen, traiteurs….Ik zou graag een aantal leuke foodadressen met jullie willen delen die ik op onze verschillende reizen ben tegengekomen en die zeker de moeite waard zijn om eens een bezoekje te brengen.
1/ Wholefoods market – US & UK
When you are in the UK or the US, make sure to visit one of the Wholefoods markets. I have never ever seen fruit and vegetables on display like in these supermarkets, a piece of art. You can find prepared portions of fruits, saleds etc. On the go and healthy are the two most important characteristics you find here. Wholefoods has a policy of working with local suppliers and in its Brooklyn store goes just the extra mile by growing a lot of vegetables and fruits on their rooftop.
Als je in de UK of in de US bent, moet je hier zeker eens binnen. Ik heb groenten en fruit nog nooit zo mooi uitgestald gezien als in deze supermarkten. Daar kunnen Delhaize, Colruyt en co nog wat van leren. Je kan hier ook klaargemaakte porties fruit en groeten vinden “on the go”, verse vis, . Wholefoods Market werkt enkel met lokale leveranciers en gaat hier voor zijn volgende vestiging in Brooklyn nog net een stapje verder. Ze gaan hier namelijk op het dak groenten kweken.
2/ La Grande Epicerie – Paris
We ended up by accident at La Grande Epicerie in Paris when we were visiting the male division of Le Bon Marché. Wow! Next to Hediard and Fauchon, Mariage Frères, Kusmi and La Durée I have found myself a new hotspot in Paris for foodshopping. You can find almost everything here: bread, internatinal foods, fruits, vegetables, meat, fish…you name it they have it…..at a price.
I really love the international good they offer: cajun spices, Italian cookies, Thai spices….
The wine department is really interesting to and you can sip from a great glass of Chardonnay from their wine bar in the basement.
We zijn eigenlijk toevallig in La Grande Epicerie beland toen we op de mannenafdeling van Le Bon Marché aan het shoppen waren. Wow! Na Hediard en Fauchon, Mariage Frères, Kusmi en La Duréé heb ik nu een nieuwe hotspot in Parijs ontdekt. In dit food walhalla kan je echt van alles vinden. Vers brood, patisserie, wijnen, groenten, vlees, verschillende soorten koffie en thee (van bovenstaande bekende huizen), mosterd, olie….Het leuke is dat je in La Grande Epicerie ook verschillende specialiteitenstanden per land hebt. Zo kan je er Amerikaanse Cajun kruiden vinden, Engelse shortbread koekjes, Thaise specerijen en Italiaanse koekjes van Molino Bianco. Zeker een bezoekje waard. Mijn wederhelft heeft zich trouwens goed kunnen bezighouden op de wijnafdeling van La Grande Epicerie waar we dan nadien ook een hapje zijn gaan eten, lekker en licht maar wel prijzig.
3/ Eataly
Since we ended up in Eataly following one of our friends – who had been living in NY for a couple of years- advice we really fell in love with this Italian food market. A trip to New York isn’t complete without a visit to Eataly. The driving force behind this mekka of Italian food is Mario Batali, a renowned Italian chef who owns a lot of well known and appreciated restaurants in New York. In Eataly you can shop and enjoy food: an aperitif after work, a light lunch, a pizza or gourmet kitchen at Manzo.
Since a couple of years Eataly has establishments in Italy too: Turin, Rome, Genua, Bologna, Monticello and Bari.
Sinds we een aantal jaren geleden op aanraden van een vriend die in New York woonde bij Eataly zijn binnengestapt is een trip naar New York niet meer compleet zonder hier een bezoekje te brengen. De drijvende kracht achter dit mekka van de Italiaanse keuken is niemand minder dan de bekende chef Mario Batali. Het leuke is dat je hier niet alleen kan shoppen, maar je kan hier ook komen eten. Bij Eataly kan je terecht voor een gezellige after work apéro aan de mozarella of charcuterie bar. Je kan hier ook in één van de verschillende restaurants terecht voor een snelle maar overheerlijke Italiaans geïnspireerde hap: vis, groenten, pasta of pizza. Batali heeft ook één van zijn pupillen ondergebracht in het overheerlijke restaurant Manzo (vlees) waar je rustig kan tafelen en een aantal Batali klassiekers met een nieuwe twist kan eten aan interessante prijzen.
Goed nieuws, Eataly kan je nu ook vinden in…Italië. Er zijn vestigingen in Turijn, Rome, Genua, Bologna, Monticello en in Incontra. Een vriendin van mij is al in Turijn geweest en blijkbaar ook de moeite waard. Allen daarheen!