Ik ben naar jaarlijkse traditie weer naar de modebeurs Who’s Next in Parijs geweest. Hier dit jaar spijtig genoeg geen lekker wafeltjes maar wel dure gerechtjes van Sushi Shop en new kid on the block Saï met noodle gerechten en Thaïs geïnspireerde salades. Wel leuke thee en latte gedronken en natuurlijk ook lekkere bubbels gedronken.
Ook the Rolling Shop, een hip Volkswagen busje vol met kleding en andere goodies was een leuke ontdekking.
Meestal heb ik hier niet veel tijd om de stad te ontdekken, laat staan om leuke restaurantjes te ontdekken, maar deze keer ben ik echt in 2 leuke restaurants beland die ik graag met jullie wil delen.
Zaterdag zijn we gaan eten in Vivant Cave, een leuke wijnbar met een hippe, maar verlegen chef: Yamamoto Masaaki die in stilte lekkere, gezonde en natuurlijke gerechten op je bord tovert.
De wijnfrigo die heel de muur t.o.v. de bar inneemt, heeft enorm veel flessen biologische wijn waar de prijs opgeschreven staat. Dit is een leuk adres voor een casual avond, niet te veel tralala maar wel lekker en eerlijk eten en goede wijnen.
Vivant Cave 43, Rue de Petites Ecuries 75010 Paris
Op zondag zijn we dan uiteindelijk in Kong beland. Alleen al voor het zicht zou je hier eens moeten langs gaan. Het eten was lekker, maar zoals in de typische ‘hippe’ Franse restaurants een beetje overpriced. Kong bevindt zich op de 5e verdieping van een prachtig gebouw aan de Pont Neuf, net naast de oude Samaritaine.
Je eet er fusion tussen een hip volkje met een redelijk luide beat op de achtergrond. Ik vond het heerlijk om de zon te zien ondergaan en opeens “Paris by night” te zien.
Kong 1, Rue du Pont Neuf 75001 Paris www .kong.fr
Volgende adresjes zijn mij warm aanbevolen en staan dus nog op mijn Parijse “to eat at” list:
Frenchie is een piepklein restaurantje waar je lekkere eerlijke culinaire hoogstandjes kan eten in een casual kader. Reserveren is een must. Gesloten op zaterdag en zondag.
Racines is een gezellig biologisch restaurant met een eerlijke gezonde Franse keuken. Gesloten op zaterdag en zondag.
La Cantine Merci 111 Blvd Beaumarchais Paris. Dit is naar het schijnt een leuke lunch bar waar je kan kiezen uit verschillende salades. Ik heb dit adresje en de foto’s doorgekregen van een vriendin, maar ik ben er spijtig genoeg nog niet geraakt.
Kennen jullie nog leuke adresjes? Stuur ze me zeker door want binnenkort ga ik naar Parijs maar dan for pleasure i.p.v. business 🙂
Wij logeerden in hotel 9 Opéra in de Rue Papillon. Een aanrader, een leuk city boetiek hotel: mooie, propere maar kleine kamers.