Overlaatst heb ik op een gezellige zaterdagmiddag bij mooi weer een brunch met een aantal vriendinnen en hun kinderen georganiseerd. Het was heel lang geleden dat we elkaar gezien hadden dus ik heb ervoor gezorgd dat alles op voorhand klaar was en dat we dus veel quality time hadden terwijl de kids de tuin onveilig maakten.
Op het menu tarte tatin van witloof met een lekkere salade, een quiche met zalm en spinazie en een grote schotel met vers versneden fruit. Voeg daarbij nog een lekker smoothie en wat thee en koekjes et voilà…brunch was een feit.
![[purerecipe]](https://mustbeyummie.com/wp-content/uploads/2014/07/DSC01143.jpg){kind=link}