De zomer is in aantocht en dat wil zeggen dat de festivalperiode er weer aankomt. Niet alleen Werchter, Tommorowland en andere muziekfestivals staan weer gepland maar er zijn dit jaar ook weer een aantal leuke food festivals die meer dan de moeite waard zijn om eens langs te gaan. Het zijn er weer heel wat, hieronder ijn favorieten:
Antwerpen Proeft (5 tot 8 mei Waagnatie Antwerpen)
Morgen start Antwerpen Proeft weer. Trouwe lezers van Must Be Yummie weten dat ik grote fan ben van dit food festival maar ik kan er dit jaar spijtig genoeg niet bij zijn omwille van een overvolle sociale agenda.
Spijtig want dit jaar viert Antwerpen Proeft zijn 10de verjaardag. Deze jubileumeditie aan de Waagnatie belooft een topper te worden met een ruim aanbod aan gerechtjes van zowel sterrenchefs als Sergio Herman en Bart De Pooter als leuke foodtrucks van Jean Sur Mer en Ellis Gourmet Burger. De exotische keuken wordt ook goed vertegenwoordigd door restaurants als Lucy Chang en Cuichine. Hier kan je het volledige overzicht van de stands vinden.
De weersvoorspellingen zien er goed uit dus waar wachten jullie op? Allen naar Antwerpen dit weekend :-)!
Barrio Cantina (Gent, Antwerpen, Brugge, Kortrijk)
Barrio Cantina is een kleurrijk foodtruck festival vol exotische hapjes van over de hele wereld , leuke tunes en muziek. Een klein beetje vakantie in eigen land . Mexicaanse burrito’s, Vietnamese springrolls, Amerikaanse hamburgers, Thaise dumplings, Polé Polé Mojito’s…..Op de website van Barrio Cantina kan je de exacte data en locaties vinden.
We Can Dance Food Market (Zeebrugge 13-14/8)
Ik ben vorig jaar voor de eerste keer naar het We Can Dance Festival geweest en was aangenaam verrast. Een leuke vibe, happy people, funky tunes, voetjes in het zand en lekker eten. Voor herhaling vatbaar. Ook dit jaar kan je ook als foodie je hartje ophalen op We Can Dance. Er zijn 15 partners die deelnemen aan de Food Market en die een ‘signature dish’ ontwikkeld hebben voor het festival en dit gerecht bovendien de komende maanden op hun menu kaart zet.
Deelnemers zijn onder andere Umami, Carcasse en Il Caprini.
Culinaria (18-30/10 locatie nog geheim)
Culinaria zal dit jaar in de herfst doorgaan op een nog nader te bepalen locatie. Gedurende 10 dagen zal er een met een nieuw concept gewerkt worden: een restaurant, een mercato en een dancing waar je van heerlijke cocktails kan proeven. Binnenkort meer krijgen we hier meer informatie over, maar hou alvast de datum vrij.
BRU – Parelende Tafels
Vorig jaar lanceerde Bru het concept Parelende Tafels waarbij je op verschillende prachtige locaties kon gaan tafelen en genieten van een heerlijk diner met aangepaste wijnen en u raadt het al…Bru.
Ook dit jaar staan er weer een aantal toplocaties en menus op de planning. De eerste Tafel vond plaats in het Plaasteratelier van het Koninklijk Museum voor Kunst en Geschieden en de volgende Parelende Tafels gaan op een even unieke locatie door namelijk in Antwerpen Centraal waar je in ware Orient Express stijl kan lunchen of dineren en binnenkort nog meer lekkers in bijvoorbeeld de bibliotheek van het Thagaste klooster in Gent.
Meer info op www.bru.be
Foodies Fair (Knokke)
Dit is een betrekkelijk klein festival in vergelijking met de namen hierboven, maar ik ga al sinds mijn kindertijd naar Knokke en draag de Foodies Fair dan ook een warm hart toe. De Markt in Knokke staat voor 3 dagen vol met leuke foodtrucks. Een welkome afwisseling na een middagje strand en echt leuk voor een uitgebreide apéro.