• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

Must Be Yummie

healthy recipes, tips & reviews by a foodlover and mom of 2

  • Home
  • Yummie Recepten
    • Glutenvrij
    • Healthy
    • Lactosevrij
    • Apéro
    • Ontbijt
    • Must Be Yummie
    • Veggie & groenten
    • Vis, schaal- en schelpdieren
    • Kids
    • Vlees
    • Snelle Hap
    • Brunch & Lunch
    • Sweets
    • MBY’s voorraadkast
  • Yummie Places
    • Yummie places in België
    • Yummie Places in het buitenland
    • Yummie Resto’s
  • Over MBY
    • MBY in de pers & publicaties
    • Disclaimer – Privacy & Copyright
You are here: Home / Ontbijt / Gepofte en geroosterde ontbijtgranen

Gepofte en geroosterde ontbijtgranen

04/10/2020 by Alexia Leave a Comment

Gezond en gevarieerd ontbijten blijft hier toch en challenge in huis. Zeker nu de school terug begonnen is. We eten hier chiapudding, fruitpap, nicecream, toast met notenboter en soms ook granola met fruit en kokosroom.

Sinds een mislukt “stevia granola” experiment wil Mr. Husband geen granola meer eten. Dus toen ik laatst op Instagram een leuke foto zag passeren van gepofte ontbijtgranen werd mijn nieuwsgierigheid getriggerd. Na wat zoeken kwam ik bij de homemade smacks van Karola’s Kitchen terecht. Dit zijn gepofte ontbijtgranen zoals spelt, quinoa en boekweit geroosterd in de oven zoals een klassieke granola. Ik heb het recept een beetje getweaked zodat ze glutenvrij (boekweit in plaats van spelt) zijn en wat meer gekruid zoals een granola. Ondertussen eten we deze gepofte ontbijtgranen dat hier als snack en ontbijt, dus dank u Karolien.

gepoft ontbijtje homemade glutenvrije smacks
gepoft ontbijtje homemade glutenvrije smacks
gepoft ontbijtje homemade glutenvrije smacks
Print

Gepofte en geroosterde ontbijtgranen

Type gerecht: Ontbijt

Keukengerei

  • oven

Ingrediënten

  • 150 gr gepofte boekweit ik gebruikte die van Delhaize
  • 50 gr amandelpoeder
  • 3 el esdoornsiroop
  • 1 el plantaardige olie ik gebruikte arachideolie
  • 1/2 tl kaneelpoeder
  • 1/2 tl gemberpoeder

Bereidingswijze

  • Bekleed 2 bakplaten met bakpapier en verwarm de oven voor op 180°C.
    Meng alle ingrediënten voorzichtig door elkaar. Schep dit goed om tot alles een laagje olie en siroop heeft.
    Stort dit mengsel uit op de bakplaten en bak in 15 minuten krokant. Schep af en toe eens om zodat alles evenredig bakt.
  • Laat afkoelen en bewaar in een bokaal.
    Serveer met fruit, melk of yoghurt en geniet.
    gepoft ontbijtje homemade glutenvrije smacks

Filed Under: Glutenvrij, Ontbijt

« Glutenvrije chocoladetaart naar een oud familierecept
Herfstlasagne met pompoen en boschampignons »

Primary Sidebar

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Phone
  • Pinterest

Hallo! Ik ben Alexia en deel hier de gezonde receptjes die ik voor mijn gezin maak. Oh ja, alle recepten zijn gluten- en lactosevrij. Op deze blog deel ik onze favoriete gerechten en adresjes met jullie. Hier lees je meer over mij...

Must Be Yummie Kookboek nu te koop

Iedereen eet mee

Inspiratie nodig?

Antwerp Antwerpen avocado bloemkool broccoli cake chef chefs chocolade chocolate christmas Cookbooks cookie cookies courgette Disney egg garlic gezond ginger glutenvrij granola groenten Kerst kerstmis kids kip koekjes kookboeken lime pasta pizza pompoen quinoa restaurant salade Schär soep taart tomaten tomatoes vegan veggie vis zoete aardappel

Zoek je nog recepten?

  • Apéro
  • Brunch & Lunch
  • categorie zonder naam
  • Foodblogswap
  • Gevogelte
  • Glutenvrij
  • Groenten
  • Healthy
  • Kids
  • Kookboeken
  • Lactosevrij
  • Must Be Yummie
  • Nieuwigheden
  • Ontbijt
  • Pasta, noedels, rijst, bonen,…
  • Reis & Resto
  • Resto
  • Snelle Hap
  • Suikervrij
  • Sweets
  • Travel Abroad
  • Travel België
  • Vegatarian
  • Vis, schaal- en schelpdieren
  • Vlees
  • Workshop

Copyright © 2023 · Foodie Pro & The Genesis Framework