• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

Must Be Yummie

healthy recipes, tips & reviews by a foodlover and mom of 2

  • Home
  • Yummie Recepten
    • Glutenvrij
    • Healthy
    • Lactosevrij
    • Apéro
    • Ontbijt
    • Must Be Yummie
    • Veggie & groenten
    • Vis, schaal- en schelpdieren
    • Kids
    • Vlees
    • Snelle Hap
    • Brunch & Lunch
    • Sweets
    • MBY’s voorraadkast
  • Yummie Places
    • Yummie places in België
    • Yummie Places in het buitenland
    • Yummie Resto’s
  • Over MBY
    • MBY in de pers & publicaties
    • Disclaimer – Privacy & Copyright
You are here: Home / Healthy / I scream for Ice Cream

I scream for Ice Cream

15/06/2016 by Alexia Leave a Comment

De zomer is eindelijk weer in het land….tijd voor lekkere ijsjes!

Spijtig genoeg mag mijn dochter geen suiker meer eten dus als mama moet ik dan wat origineel uit de hoek komen met snacks, desserts en typische zomertraktaties zoals ijsjes. Gelukkig mag ze wel fruitsuikers eten, oef.

Dan maar zelf ijs maken. Je kan dit met een ijsmachine maken, maar geef toe, kinderen hebben nog het liefst van al een frisco. En laat dat nu net heel gemakkelijk te maken zijn.

raketjes.jpg

Lang leve de frisco vormpjes! Je kan deze kopen bij Ikea of bij Hema (de échte raketvormpjes!) of je kan voor een calippo effect gaan met de vormpjes van Lekué, die zijn alleen iets prijziger.

Wat heb je verder nodig? Wat fantasie! En veel vers fruit natuurlijk….

ikeaijsjes.jpg

Mijn kinderen vinden het super leuk om zelf hun ijsjes te maken. Met een puree van hun favoriete vers fruit, en eventueel wat melk, room of yoghurt is dit in een wip klaar. Meng dit goed en giet dit in de vormpjes. Invriezen en voilà…. zelfgemaakte frisco’s zijn een feit.

Snel opeten, het smelt.....

Snel opeten, het smelt…..

Je zou voor de gemakkelijkheid bijvoorbeeld ook limonade kunnen invriezen of zoals mijn mama vroeger deed water met siroop, maar dat is bij ons niet aan de orde gezien Valentine haar suikerinname tot een minimum moet beperken.

Ik ga volgende week eens experimenteren met bananen, dadels en cacao voor een chocolade versie, maar vandaag deel ik al de (voorlopige) favoriet van Valentine: aardbei / perzik / vanille frisco’s.

I scream for Ice Cream
 
Print
Prep time
5 mins
Total time
5 mins
 
Voor 6 vormpjes. In de Alpro producten zit ook nog steeds suiker verwerkt, maar in deze hoeveelheid kan het voor mijn dochter geen kwaad. Als je melkproducten mag eten, gebruik dan gewoon ongesuikerde yoghurt.
Author: Must be Yummie
Recipe type: Dessert
Cuisine: Healthy
Ingredienten
  • 6 el Alpro Soja natuur Yoghurt + 1 tl Vanille essence of indien je niet op de suikers let kan je de vanille versie kiezen
  • 250 gr aardbeien
  • 1 rijpe perzik
  • 2 el water
Werkwijze
  1. Meng de yoghurt met de vanille essence en giet 1 el in elk vormpje.
  2. Maak een puree van het fruit en giet dit in de vormpjes.
  3. Vries in (na ongeveer 2 à 3 u zijn de ijsjes hard genoeg).
  4. Smakelijk!
Wordpress Recipe Plugin by EasyRecipe
3.5.3208

 

 

Filed Under: Healthy, Lactosevrij, Suikervrij

« To be or not to be: a foodie?
De originele carpaccio van Harry’s Bar »

Primary Sidebar

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Phone
  • Pinterest

Hallo! Ik ben Alexia en deel hier de gezonde receptjes die ik voor mijn gezin maak. Oh ja, alle recepten zijn gluten- en lactosevrij. Op deze blog deel ik onze favoriete gerechten en adresjes met jullie. Hier lees je meer over mij...

Must Be Yummie Kookboek nu te koop

Iedereen eet mee

Inspiratie nodig?

Antwerp Antwerpen avocado bloemkool broccoli cake chef chefs chocolade chocolate christmas Cookbooks cookie cookies courgette Disney egg garlic gezond ginger glutenvrij granola groenten Kerst kerstmis kids kip koekjes kookboeken lime pasta pizza pompoen quinoa restaurant salade Schär soep taart tomaten tomatoes vegan veggie vis zoete aardappel

Zoek je nog recepten?

  • Apéro
  • Brunch & Lunch
  • categorie zonder naam
  • Foodblogswap
  • Gevogelte
  • Glutenvrij
  • Groenten
  • Healthy
  • Kids
  • Kookboeken
  • Lactosevrij
  • Must Be Yummie
  • Nieuwigheden
  • Ontbijt
  • Pasta, noedels, rijst, bonen,…
  • Reis & Resto
  • Resto
  • Snelle Hap
  • Suikervrij
  • Sweets
  • Travel Abroad
  • Travel België
  • Vegatarian
  • Vis, schaal- en schelpdieren
  • Vlees
  • Workshop

Copyright © 2023 · Foodie Pro & The Genesis Framework