• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

Must Be Yummie

healthy recipes, tips & reviews by a foodlover and mom of 2

  • Home
  • Yummie Recepten
    • Glutenvrij
    • Healthy
    • Lactosevrij
    • Apéro
    • Ontbijt
    • Must Be Yummie
    • Veggie & groenten
    • Vis, schaal- en schelpdieren
    • Kids
    • Vlees
    • Snelle Hap
    • Brunch & Lunch
    • Sweets
    • MBY’s voorraadkast
  • Yummie Places
    • Yummie places in België
    • Yummie Places in het buitenland
    • Yummie Resto’s
  • Over MBY
    • MBY in de pers & publicaties
    • Disclaimer – Privacy & Copyright
You are here: Home / Sweets / Romige frisco met kokos en perzik

Romige frisco met kokos en perzik

06/08/2016 by Alexia Leave a Comment

We zijn hier dol op perziken. Heerlijke sappige zachte perziken.

Aan het tempo dat hier in huis fruitijsjes gegeten worden, zou ik elke week opnieuw een kilo verse perziken moeten mixen en invriezen. Ik vind het echter zonde om die heerlijke verse perziken te mixen om er ijsjes mee te maken. Het is al zo moeilijk om hier lekkere, rijpe perziken te vinden. Af en toe gebruik ik perziken uit blik om kokosroom ijsjes te maken.

fruitijsjes5.jpg

Ik gebruik perziken in eigen sap en meng die met kokosroom. Dit geeft een heerlijk smeuïge frisco en als je wil kan je zelfs voor een gemarmerd effect gaan. Eigenlijk is dit een blikijsje. Got it? Het leuke aan dit ijsjes is dat je het eigenlijk het hele jaar door kan maken aangezien de ingrediënten uit blik gemakkelijk te verkrijgen zijn en het is nog voordelig voor de portemonnee ook.

fruitijsjes5.jpg

Romige frisco met kokos en perzik
 
Print
Prep time
5 mins
Cook time
2 mins
Total time
7 mins
 
Bewaar de kokosroom in de koelkast dan wordt die al goed stijf. Als je dit niet gedaan hebt, vries het blik dan een half uurtje in zodat de room wat kan opstijven.
Author: Must be Yummie
Recipe type: Dessert
Cuisine: Sweet
Ingredienten
  • 1 blik perziken in eigen sap
  • 1 groot blik kokosroom
  • 2 tl vanille essence
  • 1 el limoensap
  • 2 el esdoornsiroop
  • 6 frisco vormpjes van Ikea of Hema
Werkwijze
  1. Laat het blik perziken uitlekken en mix dit in de blender met 2 eetlepels water tot een gladde massa.
  2. Haal de kokosroom uit het blik en hou het kokoswater bij om een smoothie te maken of om in te vriezen als ijsblokjes met een smaakje. Klop de room lobbig met de vanille essence, de siroop en het limoensap.
  3. Meng de room voorzichtig door de perzikmoes zodat je een gemarmerd effect krijgt.
  4. Giet het mengsel in de ijsvormpjes en vries gedurende minstens 4u in.
  5. Smakelijk!
Wordpress Recipe Plugin by EasyRecipe
3.5.3208

 

fruitijsje6.jpg

Filed Under: Sweets Tagged With: frisco, ijsje

« Il Capriani at The Lobby – waar alles mogelijk is?
Patatas Bravas »

Primary Sidebar

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Phone
  • Pinterest

Hallo! Ik ben Alexia en deel hier de gezonde receptjes die ik voor mijn gezin maak. Oh ja, alle recepten zijn gluten- en lactosevrij. Op deze blog deel ik onze favoriete gerechten en adresjes met jullie. Hier lees je meer over mij...

Must Be Yummie Kookboek nu te koop

Iedereen eet mee

Inspiratie nodig?

Antwerp Antwerpen avocado bloemkool broccoli cake chef chefs chocolade chocolate christmas Cookbooks cookie cookies courgette Disney egg garlic gezond ginger glutenvrij granola groenten Kerst kerstmis kids kip koekjes kookboeken lime pasta pizza pompoen quinoa restaurant salade Schär soep taart tomaten tomatoes vegan veggie vis zoete aardappel

Zoek je nog recepten?

  • Apéro
  • Brunch & Lunch
  • categorie zonder naam
  • Foodblogswap
  • Gevogelte
  • Glutenvrij
  • Groenten
  • Healthy
  • Kids
  • Kookboeken
  • Lactosevrij
  • Must Be Yummie
  • Nieuwigheden
  • Ontbijt
  • Pasta, noedels, rijst, bonen,…
  • Reis & Resto
  • Resto
  • Snelle Hap
  • Suikervrij
  • Sweets
  • Travel Abroad
  • Travel België
  • Vegatarian
  • Vis, schaal- en schelpdieren
  • Vlees
  • Workshop

Copyright © 2023 · Foodie Pro & The Genesis Framework