Ik vind tijgergarnalen een beetje een luxe – lekkerder dan kreeft, niet altijd te koop en heel duur. Ik krijg het niet over mijn hart om zo veel geld uit te geven aan deze heerlijke beestjes, tot ze een aantal weken geleden op een zonnige zaterdagavond aan de helft geprijsd stonden. It was an offer…
tijgergarnalen
Pasta met tijgergarnalen en kruidenboter
Met oudjaar heb ik onder andere gegrilde kreeft met kruidenboter klaargemaakt. Jérôme heeft voor de eerste keer kreeft geproefd en hij vond het super lekker. Ik ben echt heel blij dat hij zo veel proeft en lekker vindt, maar het probleem is dat hij mij nu al een paar dagen de oren van mijn hoofd…