Eindelijk is het zover….ik heb een glutenvrij brood ontdekt dat niet getoast moet worden om iets of wat eetbaar te zijn. Je kan natuurlijk zelf een broodje bakken, maar dat is niet altijd even gemakkelijk en snel. Tot voor kort was het brood van Genius onze favoriet maar ook dit moet getoast worden. Toen ik…
tonijn
Pizza al Tonno
Sinds we geen gluten meer eten heb ik al verschillende recepten uitgeprobeerd om een alternatief te vinden voor een lekkere pizzabodem. Ik heb pizza gemaakt met gewone glutenvrije bloem die was redelijk zwaar en taai. Op Instagram en Pinterest maken de pizzabodems van bloemkool furore maar ik vond dit maar een zwak alternatief. Het is…