[purerecipe]
Apéro
Zonnebloempitten
Pitten en zaden mogen niet ontbreken in ons dagelijkse dieet, maar verder dan er een paar door de granola strooien of op een salade kwam ik tot voor kort niet. Neem nu zonnebloempitten, ze zijn rijk aan vitamine E en hebben hierdoor een sterke antioxidant werking. Een dagelijkse inname van deze pitten zou cholesterolverlagend werken en…
Quinoa cookies
Recently I had some leftover quinoa and I have prepared these great cookies/burgers with it. Easy to prepare and a delicious and healthy snack or lunch. In this version I have used zucchini from our garden, we have like two or three zucchini’s a day and it isn’t always easy to keep on being creative…
Strawberry tomato gazpacho by Tiffy
Mijn zusje heeft dit recept gisteren klaargemaakt en meteen nadien gepost op Must Be Yummie omdat het zo een succes was. Ze is zelf actief op www.m4teria.com , bekijk deze site zeker eens. Je kan hier vanalles terugvinden over superfoods en een evenwichtige en gezonde manier van leven. Ik heb dit nog niet geprobeerd, maar…