• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

Must Be Yummie

healthy recipes, tips & reviews by a foodlover and mom of 2

  • Home
  • Yummie Recepten
    • Glutenvrij
    • Healthy
    • Lactosevrij
    • Apéro
    • Ontbijt
    • Must Be Yummie
    • Veggie & groenten
    • Vis, schaal- en schelpdieren
    • Kids
    • Vlees
    • Snelle Hap
    • Brunch & Lunch
    • Sweets
    • MBY’s voorraadkast
  • Yummie Places
    • Yummie places in België
    • Yummie Places in het buitenland
    • Yummie Resto’s
  • Over MBY
    • MBY in de pers & publicaties
    • Disclaimer – Privacy & Copyright
You are here: Home / Healthy / Homemade Ice Tea

Homemade Ice Tea

22/04/2019 by Alexia Leave a Comment


Tijdens warme zomerdagen is het belangrijk om veel water te drinken en ik merk dat het bij mijn kids (en bij mezelf) makkelijker binnengaat als er een smaakje in zit.

ice tea homemade met Gimber en limoen

Ik maak regelmatig infused water met citrus of bessen maar ice tea maakte ik niet zo veel. Dat was tot ik ontdekt heb dat je koud moet infuseren. Een wereld van verschil en geen bittere thee smaak meer. Vroeger maakte ik gewoon thee die ik dan liet afkoelen, maar als het theezakje een beetje te lang in het water bleef, kreeg je meteen een brakke thee. Nu maak ik met ongeveer elke theesoort ice tea. Zakje thee in water en een nachtje laten staan en voilà: lekkere ice tea.

ice tea homemade met Gimber en limoen

Voor speciale gelegenheden gebruik ik de speciale ice tea melanges van Mariages Freres (mijn absolute favoriet is de Tokyo Mojito). De thee zit trouwens verpakt in een prachtige glazen bokaal die erg mooi staat in de keuken. Ik pimp de thee dan wel nog een beetje met wat fruit, Gimber en verse kruiden zoals munt of citroenverveine. Meestal vries ik het fruit eerst in en voeg ik dit dan bij de thee net voor het opdienen.

ice tea homemade met Gimber en limoen

Voor onderstaand recept kan je ook Earl Grey of Lady Grey gebruiken als je fan bent van bergamot. Let wel op dat je je thee dan niet langer dan een paar uur laat infuseren of het wordt een beetje bitter van smaak.

ice tea homemade met Gimber en limoen

ice tea homemade met Gimber en limoen

Homemade Ice Tea
 
Print
Prep time
5 mins
Cook time
240 mins
Total time
4 hours 5 mins
 
Author: Must be Yummie
Ingredienten
  • 1l gefilterd water
  • 1 theezakje ( ik gebruikte de mix van Mariage Frères Opera)
  • 1 handvol bevroren bessen
  • 3 takjes munt, blaadjes verwijderd
  • sap van 1 limoen
  • 4 el Gimber
  • optioneel: honing mocht je het geheel wat zoeter willen maken
Werkwijze
  1. Laat je thee minstens 4 u infuseren. Voeg dan de munt, Gimber en het limoensap toe en laat nog een uurtje verder koelen.
  2. Dien op met de bevroren bessen.
Wordpress Recipe Plugin by EasyRecipe
3.5.3251

Meer lezen over hoe je het perfecte tasje thee zet, kan je hier.

 

 

 

Filed Under: Healthy Tagged With: Gimber, ice tea

« Paasbrunch met homemade pistolets
Asperges à la flamande met een yummie toets »

Primary Sidebar

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Phone
  • Pinterest

Hallo! Ik ben Alexia en deel hier de gezonde receptjes die ik voor mijn gezin maak. Oh ja, alle recepten zijn gluten- en lactosevrij. Op deze blog deel ik onze favoriete gerechten en adresjes met jullie. Hier lees je meer over mij...

Must Be Yummie Kookboek nu te koop

Iedereen eet mee

Inspiratie nodig?

Antwerp Antwerpen avocado bloemkool broccoli cake chef chefs chocolade chocolate christmas Cookbooks cookie cookies courgette Disney egg garlic gezond ginger glutenvrij granola groenten Kerst kerstmis kids kip koekjes kookboeken lime pasta pizza pompoen quinoa restaurant salade Schär soep taart tomaten tomatoes vegan veggie vis zoete aardappel

Zoek je nog recepten?

  • Apéro
  • Brunch & Lunch
  • categorie zonder naam
  • Foodblogswap
  • Gevogelte
  • Glutenvrij
  • Groenten
  • Healthy
  • Kids
  • Kookboeken
  • Lactosevrij
  • Must Be Yummie
  • Nieuwigheden
  • Ontbijt
  • Pasta, noedels, rijst, bonen,…
  • Reis & Resto
  • Resto
  • Snelle Hap
  • Suikervrij
  • Sweets
  • Travel Abroad
  • Travel België
  • Vegatarian
  • Vis, schaal- en schelpdieren
  • Vlees
  • Workshop

Copyright © 2023 · Foodie Pro & The Genesis Framework