Ik doe niets liever dan door kookboeken en kookmagazines bladeren op zoek naar leuke ideetjes en inspiratie. Om de één of andere reden vind ik dit heerlijk ontspannend en het is leuk om inspiratie op te doen. Na kan je natuurlijk ook veel informatie, recepten en artikels online vinden, maar ik vind het wel zo…
Les Menuires – relaxte skivakantie
Dit jaar zijn we gaan skiën in Les Menuires. Een heerlijke relaxte skivakantie met de kids. We kozen voor Les Menuires in Frankrijk omdat we hier gemakkelijk met de Thalys konden geraken – voor ons geen urenlange files of geknoei met sneeuwkettingen onderweg naar de bergen- en omdat hier heel wat blauwe pistes zijn dus…
Mega chocoladetaart
Ik proefde een tijdje geleden een chocoladetaart met tofu. Yep, taart met tofu. Ik proef gemakkelijk en veel maar dat vond ik toch precies een brug te ver. Bon, ogen toe en verstand op nul en ….hmmm dat was eigenlijk wel lekker. Ik (allez mijn hersenen) proefde nog een klein beetje tofu maar eigenlijk was…
Foodbox 15 gram
Je kan er vandaag niet omheen, de foodboxen zijn alom tegenwoordig. Ik heb al Hello Fresh en Foodbag uitgetest voor Must Be Yummie en ik ben niet echt een grote fan: te weinig keuzemogelijkheden en soms te speciale recepten. Ook de kwaliteit van de ingrediënten liet het vooral bij Hello Fresh afweten. Toen 15gram -het…
Gebakken Dim Sum
Ik ben dol op Dim Sum. Ik vind ze lekker gestoomd of gebakken. Gevuld met kip of met garnalen of met een heerlijke groentevulling. Spijtig genoeg heb ik nog nergens glutenvrije wontonvelletjes gevonden hier in België. Gelukkig kan je gemakkelijk zelf glutenvrije Dim Sum velletjes maken. Klik hier voor het recept maar verschiet niet van de…
Verzot op zoete aardappel: 3 recepten
Vorige week deelde ik mijn favoriete recepten met aubergine met jullie, vandaag is het de beurt aan één van mijn andere favoriete groenten: de zoete aardappel. Ik ben namelijk ook een beetje verzot op zoete aardappel. Deze heerlijke aardappelsoort is multi-inzetbaar. Je kan er lasagne mee maken, een salade, een puree, een soepje maar ook…