• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

Must Be Yummie

healthy recipes, tips & reviews by a foodlover and mom of 2

  • Home
  • Yummie Recepten
    • Glutenvrij
    • Healthy
    • Lactosevrij
    • Apéro
    • Ontbijt
    • Must Be Yummie
    • Veggie & groenten
    • Vis, schaal- en schelpdieren
    • Kids
    • Vlees
    • Snelle Hap
    • Brunch & Lunch
    • Sweets
    • MBY’s voorraadkast
  • Yummie Places
    • Yummie places in België
    • Yummie Places in het buitenland
    • Yummie Resto’s
  • Over MBY
    • MBY in de pers & publicaties
    • Disclaimer – Privacy & Copyright
You are here: Home / Brunch & Lunch / Mijn favoriete zomer recepten: frisse ceviche

Mijn favoriete zomer recepten: frisse ceviche

29/06/2019 by Alexia Leave a Comment

Yes de zomer is eindelijk terug. Tijd om eens wat lijstjes te maken van mijn favoriete zomer recepten. Zo van die heerlijke frisse receptjes die snel gemaakt zijn en die heerlijk smaken op een zwoele zomeravond met een lekker glaasje wijn.

Vandaag beginnen we met een frisse ceviche. Dit gerecht vindt zijn oorsprong in Zuid-Amerika. Het komt erop neer dat je de vis laat garen in zuur (van tomaten, citroen of limoen).

Dit blijft echt één van mijn favoriete zomer gerechten. Je kan hier namelijke eindeloos mee variëren. Gebruik witte vis, garnalen of zalm. Je kan er fruit aan toevoegen of gebakken zoete aardappel voor wat extra bite en met de leche de tigre kan je ook veel kanten op: tomatensap of bietensap, pompelmoessap of kokosmelk met limoen. Probeer het gewoon en zie wat voor jou het beste werkt. We lusten alles heel graag, maar de versie met tomaten, limoen en kruiden is hier toch favoriet.

  • pink cevichePink Ceviche - zomer recept met vis
  • ceviche met mangomango ceviche
  • frisse ceviche met tomaat
  • Pink Lady ceviche
  • Ceviche van kabeljauw met kokos en limoen

ceviche met vis - zomer gerecht

ceviche kabeljauw

Ooit wil ik eens ceviche gaan eten bij Hartwood in Tulum. Ik heb dat kookboek twee jaar geleden gekocht en sindsdien staat een tripje naar Tulum op mijn to visit / bucket list. Neem zeker eens een kijkje op hun IG account – wegdromen gegarandeerd.

 

Filed Under: Brunch & Lunch, Vis, schaal- en schelpdieren

« Off we go & some packing tips
Mijn favoriete zomer recepten: salades »

Primary Sidebar

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Phone
  • Pinterest

Hallo! Ik ben Alexia en deel hier de gezonde receptjes die ik voor mijn gezin maak. Oh ja, alle recepten zijn gluten- en lactosevrij. Op deze blog deel ik onze favoriete gerechten en adresjes met jullie. Hier lees je meer over mij...

Must Be Yummie Kookboek nu te koop

Iedereen eet mee

Inspiratie nodig?

Antwerp Antwerpen avocado bloemkool broccoli cake chef chefs chocolade chocolate christmas Cookbooks cookie cookies courgette Disney egg garlic gezond ginger glutenvrij granola groenten Kerst kerstmis kids kip koekjes kookboeken lime pasta pizza pompoen quinoa restaurant salade Schär soep taart tomaten tomatoes vegan veggie vis zoete aardappel

Zoek je nog recepten?

  • Apéro
  • Brunch & Lunch
  • categorie zonder naam
  • Foodblogswap
  • Gevogelte
  • Glutenvrij
  • Groenten
  • Healthy
  • Kids
  • Kookboeken
  • Lactosevrij
  • Must Be Yummie
  • Nieuwigheden
  • Ontbijt
  • Pasta, noedels, rijst, bonen,…
  • Reis & Resto
  • Resto
  • Snelle Hap
  • Suikervrij
  • Sweets
  • Travel Abroad
  • Travel België
  • Vegatarian
  • Vis, schaal- en schelpdieren
  • Vlees
  • Workshop

Copyright © 2023 · Foodie Pro & The Genesis Framework