Niets leuker dan op een zwoele zomeravond neerstrijken op een terrasje voor een lekkere apéro. We aperitieven heel graag thuis op ons terras of aan zee op het strand. Ontspannen en gezellig. Een hapje, een drankje, muziekje en leuke compagnie meer heb je niet nodig. Ik drink heel graag een wijntje maar kan even goed…
Frisse quinoasalade & dolce far niente
Zalig die zomerse temperaturen! Ik heb dit weekend echt zo genoten van heerlijk niets doen. Dolce far niente….dat is iets dat ik tot een paar jaar geleden echt niet kon, maar ik kan er nu echt van genieten. Op mijn strandstoel met een boek en een sapje -en wat later op de dag een wijntje-…
Mijn favoriete home made frisco’s
Frisco’s, frops, pops….een ijsje op een stokje is very hip voor het moment. Ik maak al jaren zelf ijsjes voor de kids en sinds vorige zomer ben ik echt aan het experimenteren met smaak en textuur. Ik werk aan een recept van een smoothie op een stokje maar vandaag deel ik alvast onze favoriete frisco…
New Places To Be in Antwerpen Summer 2017
Er zijn deze zomer weer een aantal nieuwe pop-ups, zomerbars en restaurants geopend. Ik heb veel uitnodigingen gekregen voor de openingen maar heb quasi overal forfait moeten geven. Ik wou dat mijn dagen extra uren hadden zodat ik ze allemaal kon gaan testen maar het is zo druk op kantoor en met de kids de…
Chia Fruit Parfait met Granola
Toen Libelle Lekker me vorige weer vroeg om een lekker en gezond ontbijtrecept te maken, was ik meteen enthousiast. Toch heb ik even getwijfeld over welk recept ik nu juist zou maken. Ik ben namelijk grote van van pancakes of wafels bij het ontbijt. Aangezien de zomer in aantocht is heb ik toch geopteerd voor…
Infused Water
Op warme dagen krijgen we altijd het advies om voldoende water te drinken, maar eigenlijk zou je elke dag minstens 2 liter moeten drinken. Het is niet alleen goed voor je huid, je krijgt ook meer energie en je zal je beter kunnen concentreren maar je zal ook minder snel last hebben van hoofdpijn. Bovendien…