In deze nieuwe categorie wil ik maandelijks de nieuwste producten, acties, lanceringen en andere nieuwtjes die ik ontdekt heb met jullie delen. Ik krijg heel veel informatie die zeker wel interessant is maar het is niet altijd mogelijk om er meteen een heel artikel over neer te pennen, vandaar deze nieuwe categorie, de Newsflash. Hopelijk hebben…
Nieuwigheden
Food Festivals in Vlaanderen
De zomer is in aantocht en dat wil zeggen dat de festivalperiode er weer aankomt. Niet alleen Werchter, Tommorowland en andere muziekfestivals staan weer gepland maar er zijn dit jaar ook weer een aantal leuke food festivals die meer dan de moeite waard zijn om eens langs te gaan. Het zijn er weer heel wat, hieronder…
Breakfast Time – Check out these new products!
As you know I have been ill last week with the flu so I didn’t have time to come up with new recipes for you. Instead of posting a recipe I would like to share some new products with you. As you might know I get a lot of products to try and test. Lately…
Getting ready for spring: join the Lenteweek!
As you might know I have altered our eating habits a while ago and we try to keep to these new and healthier habits: more greens, less meat but better meat, less sugar, a lot of seeds and nuts, no dairy and no gluten. The last two because we have to, not because gluten or…
Year of the Bean – time for a chickpea salad
Did you know 2016 was declared Year of the Bean by the United Nations? Since in 2013 they elected quinoa and this was a boost for this South American grain, I presume we are going to eat a whole lot of beans this year. The UN doesn’t use the word bean but “pulse” a more inclusive…
Vietnamese Chicken Skewers on the Plancha
Njam sent me their last book Proef De Goesting a while ago but I have been so busy that I didn’t even have time to take a look at it. The book contains the favorite recipes of 12 Njam chefs. Browsing through the book I stumbled upon a recipe by Quyen Truong Thi. I love…